Cart
Checkout Secure

Coupon Code: MYTEABRIDGE Copy Code

 

Free Shipping Over $x to  

Разнообразие чая на Шри-Ланке

Когда дело доходит до чая, Шри-Ланка известна во всем мире. Искусство цейлонского чая зародилось много веков назад, когда в 1824 году из Китая были привезены первые семена. С тех пор страна культивирует и совершенствует ремесло производства высококачественного чая.
В чайной стране Шри-Ланки есть семь центральных районов, каждый из которых имеет свой уникальный климат и местность, что способствует неповторимому характеру выращиваемого там чая. В Центральной провинции расположены Нувара-Элия и Дикойя, два региона, известные производством легкого чая с цветочным ароматом. Напротив, чаи из Димбулы обычно имеют насыщенный вкус и насыщенный вкус. В районе Ува производят хорошо сбалансированный чай, который не является ни слишком легким, ни слишком крепким, а чаи района Рухуна более крепкие, с глубоким цветом и ярким вкусом.

Независимо от ваших предпочтений, обязательно найдется чай из Шри-Ланки, который придется вам по вкусу. Так почему бы не попробовать один (или все) из этих семи сортов? Возможно, вы найдете свою новую любимую чашку Джо.
Одна из вещей, которая делает чай Шри-Ланки таким уникальным, заключается в том, что он выращивается в семи отдельных районах, каждый из которых имеет свой уникальный климат и местность. Это разнообразие способствует широкому спектру вкусов и ароматов цейлонского чая.


КАНДИ «ИНТЕНСИВНО НАПОЛНЕННЫЙ»
В районе Канди, где производство чая началось в 1867 году, производимый чай считается «средневозрастным», поскольку площадь выращивания не превышает 1300 м2.

Их вкус варьируется в зависимости от высоты и от того, защищена ли плантация от муссонных ветров. Все они особенно вкусны. Чай Канди дает яркий настой с медным оттенком, крепкий и насыщенный.

Нувара Элия «Нежно ароматный»
Нувара-Элия, самый известный из чайных районов Шри-Ланки, является самым гористым и имеет самую высокую среднюю высоту. В сочетании с низкой температурой получается чай с изысканным букетом. Настой в чашке — самый светлый из всех видов цейлонского чая, с золотистым оттенком и нежным ароматным вкусом. Популярные сорта включают цельнолистное Orange Pekoe (OP) и Broken Orange Pekoe (BOP).  

Уда Пусселлава «Изысканно острый»
Район Уда-Пусселлава расположен недалеко от Нувара-Элии, поэтому его чай часто сравнивают с чаем соседа. Но в чашке он темнее, с розоватым оттенком, более крепкий и изысканно острый.
Более холодные условия в конце года предположительно добавляют оттенок розы к букету чая, известного своей средней крепостью и тонким характером. Однако из-за сильных дождей чай становится еще более темным и ароматным.

Ува «Экзотически ароматный»
Удаленный район Увы подвержен ветрам как северо-восточных, так и юго-западных муссонов, которые, как полагают, наделяют производимый здесь чай особым, безошибочным характером и экзотическим ароматным вкусом.
Именно с помощью чая, выращенного в его поместьях на Уве, Томас Липтон, викторианский магнат, убедил американцев пить чай. Мягкий, мягкий вкус чая Ува, однажды попробованный, легко различить.

Сабарагамува «Исключительно стильно»
Сабарагамува — крупнейший район Шри-Ланки, где чаи выращиваются низко, поскольку его поместья расположены на высоте от уровня моря до 800 метров. Как и Рухуна, Сабарагамува образует быстрорастущий куст с длинным листом.
Настойка тоже похожа на чай Рухуна, темно-желто-коричневая с красноватым оттенком. Однако аромат заметно отличается от продукта Ruhuna, с оттенком сладкой карамели, но не такой сильный: исключительно стильный.

Димбулла «Освежающе мягкий»
Между Нувара-Элией и Хортон-Плейнс находится район Димбула, чай которого считается «высокорослым», поскольку все поместья превышают высоту 1250 метров.
Сложная топография региона обуславливает разнообразие микроклиматов, которые обуславливают различия во вкусах – иногда жасмин в смеси с кипарисом. Однако все они имеют общий характер Dimbula: чай, который придает чашке приятный золотисто-оранжевый оттенок и освежающе мягкий.

Рухуна «Совершенно уникальный»
Чаи Рухуны считаются «низкорослыми», поскольку они выращиваются на высоте не более 600 м, охватывая обширные субрегионы от прибрежных равнин до южной окраины тропического леса Синхараджа.
Почва в сочетании с невысокой высотой поместья способствует быстрому росту чайного куста, образующего длинный красивый лист. Ароматный черный чай — уникальное фирменное блюдо Рухуна. Фабрики в Рухуне производят листья самых разных стилей и размеров, включая ценные «наконечники».
Added to cart!

Get $10 Off

Your First Purchase Over $30


  • By clicking the button you'll
  • 1) you'll confirm you're a genius
  • 2) be kept in the loop about the latest gear and deals.
Spend $50 to Unlock Free Shipping Free shipping when you order over XX You Have Qualified for Free Shipping Spend $x to Unlock Free Shipping You Have Achieved Free Shipping Free Shipping For Over $x to Free Shipping Over $x to You Have Achieved Free Shipping Free shipping when you order over XX ou Have Qualified for Free Shipping